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銷售利潤全數(shù)捐贈(zèng) 支援大埔火災(zāi)重建
香港2026年1月16日 /美通社/ -- 譚仔國際旗下米線品牌—「譚仔雲(yún)南米線」、「譚仔三哥米線」及海外品牌「譚仔香港米線」首度同場匯聚於中環(huán)海濱舉辦的Clockenflap 2025音樂節(jié),攜手演繹「Made in Hong Kong, Made to Move」的精神。譚仔國際秉承「至誠服務(wù)」的品牌承諾,將音樂節(jié)場內(nèi)的銷售利潤全數(shù)捐贈(zèng)予東華三院,支援大埔災(zāi)後的重建工作,並為有需要的居民提供援助。
活動(dòng)期間,三大品牌以一系列嶄新餐飲體驗(yàn),向全球樂迷呈獻(xiàn)地道港式風(fēng)味,不僅展示了「譚仔」與「三哥」紮根香港的品牌奮鬥史,同時(shí)見證了「譚仔香港米線」如何融匯兩者精髓,拓展國際業(yè)務(wù)版圖。
以「Made in Hong Kong, Made to Move」為主題 以味道與故事連結(jié)世界
「Made in Hong Kong」凸顯譚仔源自香港的大膽創(chuàng)新口味、獨(dú)特個(gè)性與充滿活力的品牌體驗(yàn),透過獨(dú)創(chuàng)湯底及具潮流指標(biāo)性的「譚仔十級(jí)辣度」,多年來堅(jiān)持以匠心承傳最正宗的香港味道;而「Made to Move」則象徵品牌不斷創(chuàng)新、拓展國際市場,肩負(fù)起將米線文化帶到世界各地的使命,同時(shí)把這份獨(dú)一無二的「譚仔味」推上國際舞臺(tái)。
「TamJai Avenue」結(jié)合食玩買於一身
場內(nèi)設(shè)置品牌專區(qū)「TamJai Avenue」,以標(biāo)誌性的「譚仔」綠色與「三哥」紅色為主調(diào),營造出既親切又創(chuàng)新的視覺氛圍。整個(gè)區(qū)域處處可見「譚仔」、「三哥」及「譚仔香港米線」的印記。從融合經(jīng)典香港元素的場景布置、新穎菜式「The Taste of Hong Kong」至互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)等,皆訴說品牌的個(gè)性與故事。
譚仔國際主席兼行政總裁劉達(dá)民先生表示:「『將譚仔味帶到全世界』從來不只是一句口號(hào),而是我們紮根香港、一步一步走出來的堅(jiān)持、信念和願(yuàn)景。我們源於香港,孕育出『譚仔雲(yún)南米線』、『譚仔三哥米線』與『譚仔香港米線』品牌,今次首度在香港以聯(lián)名方式亮相並進(jìn)駐 Clockenflap,希望把這份代表香港的自信、創(chuàng)意活力和人情味帶上國際舞臺(tái),與世界各地的樂迷一同分享港人引以為傲的『譚仔味』?!?/p>
「音樂擁有連結(jié)、療癒和鼓舞人心的力量。懷著對大埔火災(zāi)受影響家庭的的深切關(guān)懷,譚仔國際將是次 Clockenflap 活動(dòng)的利潤全數(shù)捐贈(zèng)予東華三院,支援災(zāi)民渡過難關(guān)、重建家園。這正正體現(xiàn)了我們『至誠服務(wù)』的品牌承諾,在艱難時(shí)刻為社區(qū)送上溫暖、關(guān)愛和希望?!?/p>
「The Taste of Hong Kong」結(jié)合經(jīng)典與創(chuàng)新 融合中西風(fēng)味
現(xiàn)場除了提供「譚仔」與「三哥」經(jīng)典必食如麻辣湯米線、土匪雞翼等,更推出「炸醬酸菜」系列創(chuàng)意小食;包括素炸醬酸菜刈包、炸醬酸菜漢堡、炸醬酸菜粟米片、炸醬酸菜薯角等中西融合輕食。亦引入西式創(chuàng)意如「尖椒牛油果」,吸引眾多樂迷駐足品嚐。
「Spiced Mixology」調(diào)酒專區(qū) 每日迅速售罄
「譚仔」及「三哥」亦與本地氈酒(Gin)「白蘭樹下」合作,以雞尾酒重新演繹港式經(jīng)典風(fēng)味,推出兩款獨(dú)家限定調(diào)飲。(左)辛椒Shake: 以「白蘭樹下」氈酒作主調(diào),融合三哥招牌麻辣香料、荔枝與香茅,再以指天椒作點(diǎn)綴收尾,辛香俐落。(右)Gin夠薑: 融合譚仔湯韻、「白蘭樹下」氈酒與威士忌,佐以溫潤薑香與清爽青瓜點(diǎn)綴,餘韻悠長。兩款調(diào)飲風(fēng)味獨(dú)特,每日推出後皆迅速售罄,成為音樂節(jié)中備受追捧的亮點(diǎn)。
全面升級(jí)互動(dòng)體驗(yàn)
「TamJai Avenue」更設(shè)互動(dòng)體驗(yàn)區(qū),引領(lǐng)樂迷沉浸於「譚仔雲(yún)南米線」、「譚仔三哥米線」及「譚仔香港米線」的世界!現(xiàn)場吸引數(shù)百位樂迷參與「Make Your Own Bowl」,挑選以「食材」為造型的飾物配件,自製專屬電話繩。同場加映「Spicy Soup Master」辣湯挑戰(zhàn),參加者擲骰子隨機(jī)決定麻辣湯底辣度,投入全「辛」體驗(yàn)。此外,「Bring TamJai Home」專區(qū)亦深受歡迎,推出多款限定商品如譚仔「攻脷兵團(tuán)」毛公仔、「三哥辛勢力」盲盒及限量紀(jì)念公仔痛袋,讓樂迷帶回家中珍藏。
展望未來:邁向2026
隨著Clockenflap圓滿落幕,譚仔國際正迎向充滿意義的一年。2026年將迎來「譚仔雲(yún)南米線」成立 30週年,標(biāo)誌著品牌扎根香港、用心服務(wù)三十載的重要里程。同時(shí),「譚仔三哥米線」亦將以其香麻辛辣風(fēng)味邁向全新篇章——新分店將落戶香港與世界交匯之處。
至於身在遠(yuǎn)方的你,「譚仔香港米線」早已跨越地域,無論身處中國內(nèi)地、澳洲、馬來西亞、新加坡或日本,總有一碗熱騰騰的米線等著你。
關(guān)於譚仔國際有限公司
譚仔國際是香港領(lǐng)先的連鎖飲食集團(tuán)之一,業(yè)務(wù)迅速擴(kuò)展至中國內(nèi)地、新加坡、日本、澳洲及馬來西亞,餐廳總數(shù)逾240間,並計(jì)劃進(jìn)軍菲律賓市場。除自營店外,集團(tuán)亦引入了合營、特許經(jīng)營、戰(zhàn)略夥伴合作等新模式,以發(fā)展海外市場。集團(tuán)的多品牌組合包括「譚仔雲(yún)南米線」、「譚仔三哥米線」和國際品牌「譚仔香港米線」,以及在香港特許經(jīng)營或授權(quán)的日本餐飲品牌「丸亀製麵」及「山牛」。
憑藉高度標(biāo)準(zhǔn)化的營運(yùn)流程、創(chuàng)新精神及追求高效的管理模式,集團(tuán)致力為普羅大眾提供貼心而價(jià)格相宜的餐飲體驗(yàn),矢志把業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)展至全世界。
譚仔雲(yún)南米線簡介
「譚仔雲(yún)南米線」品牌是在香港專營米線的快速休閒連鎖餐廳,在中國內(nèi)地也有業(yè)務(wù)。我們的品牌擁有接近30年歷史,「譚仔雲(yún)南米線」品牌名下的第一間餐廳在1996年於香港開設(shè),而我們的品牌亦於2021年正式進(jìn)軍中國內(nèi)地市場。?
譚仔三哥米線簡介
「譚仔三哥米線」品牌是在香港專營米線的快速休閒連鎖餐廳,在新加坡及日本也有業(yè)務(wù)。我們的品牌擁有17年歷史,「譚仔三哥米線」品牌名下的第一間餐廳在2008年於香港開設(shè),而我們的品牌亦分別於2020年及2022年正式進(jìn)軍新加坡及日本市場。???
譚仔香港米線簡介
「譚仔香港米線」是集團(tuán)成立的國際品牌,結(jié)合香港兩大旗艦品牌「譚仔雲(yún)南米線」及 「譚仔三哥米線」的精髓。首間「譚仔香港米線」餐廳於2024年11月在澳洲墨爾本開業(yè),中國內(nèi)地的餐廳亦於2024年開始轉(zhuǎn)用「譚仔香港米線」品牌。品牌亦於2025年7月正式進(jìn)軍馬來西亞市場。

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