作為全球性的原料生產(chǎn)商，建明工業(yè)(Kemin Industries)致力于可持續(xù)地改善生活質(zhì)量，讓全球80%的人每天受益于建明的產(chǎn)品與服務。建明已經(jīng)接手一項美國專利申請，涉及利用Sal CURB液體抗菌劑來控制飼料和飼料原料中的非洲豬瘟病毒(ASFv)的方法，而Sal CURB液體抗菌劑是由建明制造的一種全球病原體控制產(chǎn)品。

由堪薩斯州立大學(Kansas State University)和梅根-尼德沃德(Megan Niederwerder)博士生成的數(shù)據(jù)表明，Sal CURB能夠有效地使家畜飼料中的非洲豬瘟病毒失活。支持專利申請的論文《Mitigating the Risk of African Swine Fever Virus in Feed with Antiviral Chemical Additives》（利用抗病毒性化學添加劑來減輕飼料中的非洲豬瘟病毒風險），最近在《Transboundary and Emerging Diseases》（跨界和新發(fā)疾病）期刊上發(fā)表。這項研究在堪薩斯州立大學的生物安全研究所(Biosecurity Research Institute)進行，該研究所是達到生物安全防護三級標準的設(shè)施，也是美國僅有的兩個能夠處理病毒和進行病毒科學研究的地方之一。

Sal CURB是一種抗病毒溶液，除了能夠控制霉菌以外，還能在長達21天的時間里讓全價飼料和飼料原料保持沙門氏菌陰性狀態(tài)。通過利用甲醛和丙酸（以消滅霉菌與病原體而聞名）混合溶液，Sal CURB能夠在降低生物安全風險上面，發(fā)揮重要作用。

包括Pipestone Veterinary Clinic（派普斯通獸醫(yī)診所）研究總監(jiān)斯科特-迪伊(Scott Dee)博士、尼德沃德博士和堪薩斯州立大學其他同事在內(nèi)的研究團隊，先前已經(jīng)證明，一系列病毒性病原體可以在模擬跨境航運環(huán)境下，在飼料原料中存活。在這項研究所審視的病原體中，非洲豬瘟病毒在眾多飼料原料中依然保持穩(wěn)定，并具有傳染性，這給全球農(nóng)業(yè)帶來了巨大威脅。尼德沃德博士對于非洲豬瘟病毒的持續(xù)研究，隨后還能找出通過飼料和水來進行病毒傳播的可能方式。

飼料不僅是非洲豬瘟病毒的唯一傳播路徑，大量動物暴露于這種傳播路徑，也大大增加了感染的可能性。讓研究轉(zhuǎn)向?qū)︼暳线M行化學處理，是至關(guān)重要的下一步，而這能夠讓使用Sal CURB成為讓非洲豬瘟病毒這種具有很大影響的病毒失活的有效方法。

對負責進行肉類、奶類和蛋類生產(chǎn)的家畜生產(chǎn)商與制造商而言，病原體控制是控制非洲豬瘟病毒等可能的生物安全風險的必要手段，如今中國以及亞洲、歐洲和非洲地區(qū)的多個其他國家都報告了非洲豬瘟病毒的出現(xiàn)。破壞生物安全能夠嚴重影響糧食安全和消費者信任，產(chǎn)生損失，最終會影響全球糧食供應鏈，在經(jīng)濟上面帶來巨大的不利影響。

數(shù)十年來，建明一直與第三方機構(gòu)一起為重要的動物生產(chǎn)、健康和福利問題，進行進一步的研究與提供解決方案。此次新發(fā)展是建明和堪薩斯州立大學研究基金會(KSU Research Foundation)多年來建立合作關(guān)系的成果。建明預計未來將會生成更多數(shù)據(jù)，來支持這一專利申請。

（美通社,2020年7月14日艾奧瓦州得梅因）