在亞洲市場，消費者對巧克力產(chǎn)品的需求持續(xù)穩(wěn)定增長。為了幫助食品行業(yè)滿足不斷增長的需求，嘉吉公司正在與印度西部的一家本地制造商合作，開展其在亞洲的首個巧克力制造工廠。該工廠預(yù)計將于2021年中期開始運營，初期將生產(chǎn)10,000噸巧克力化合物。

嘉吉（Cargill）于1995年在印度尼西亞望加錫（Makassar）成立了亞洲可可業(yè)務(wù)，其團隊支持歐洲和巴西嘉吉（Cargill）加工廠的可可貿(mào)易和供應(yīng)管理。2014年，嘉吉在印度尼西亞Gresik開設(shè)了可可加工廠，以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的Gerkens®可可產(chǎn)品。（美通社,2020年6月23日蘇州）